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🌿 La Pompona, c'est la vanille des curieux et des cuisiniers audacieux — celle que l'on ne croise presque nulle part. Beaucoup plus rare que la Bour...
Origine · Pompona
Rareté botanique aux gousses larges et charnues, la Pompona développe des notes anisées et épicées inimitables, fruit d'une espèce distincte cultivée en très petites quantités.
2 recettes signées Tom Fournier avec cette vanille — ingrédients et préparation complets.
